Посудомоечные машины купольного типа: принцип работы

Профессиональные посудомоечные машины применяются в оснащении заведений сегмента HoReCa: кафе, столовых, гостиничных комплексов, ресторанов и других предприятий питания. Различают 3 основных типа таких устройств по типу загрузки и принципу работы:

• купольные;
• тоннельные;
• фронтальные.

Тоннельные посудомойки относятся к категории конвейерного типа. Купольные и фронтальные не имеют функцию непрерывной работы (каждый цикл загрузки необходимо запускать вручную). Купольная посудомоечная машина для общепита: отличительные особенности Посудомоечные машины купольного типа имеют вертикальный полуавтоматизированный тип загрузки. Такая система отличается высокой надежностью и производительностью.

Среди их особенностей можно выделить высокую универсальность использования, а именно возможность загрузки подносов, гастроемкостей, кассет со столовыми приборами, посудой, включая крупногабаритные блюда для сервировки и сковороды.

В отличие от фронтальных моделей с откидной передней дверцей у купольных моделей – верхний механизм загрузки. Для этого необходимо поднять колпак (купол) и загрузить все необходимое. В рабочем состоянии купол полностью закрывает кассету с посудой.

Преимущества и особенности:

• высокая производительность за счет быстрых циклов мойки (1-2 мин);
• большинство моделей имеют систему подключения как к холодной, так и к горячей воде;
• использование двухкамерных бойлеров;
• износостойкость;
• надежность;
• режим предварительного замачивания для грязной посуды;
• некоторые посудомоечные машины купольного типа оснащаются мощными помпами, что позволяет устройствам работать даже при низком уровне давления воды в системе центрального водопровода.

Купольные посудомоечные машины рекомендованы для средних и крупных предприятий питания. К примеру, такие устройства хорошо использовать в ресторанах, где есть потребность мыть 500-700 тарелок в час или 50-120 кассет в час, а также кассеты с бокалами, противнями и гастроемкостями.

В зависимости от модели купольные машины могут оснащаться автоматической системой дозировки моющих и ополаскивающих средств.

Купить купольную посудомоечную машину б у с гарантией

Наша компания осуществляет продажу профессиональных посудомоечных машин. В нашем ассортименте вы найдете купольные посудомоечные машины бу и новые от ведущих брендов Abat, Fagor, Dihr, Smeg Professional, Apach, Modular, Gastrorag и др.

Если вы хотите купить купольную посудомоечную машину – ждем вас в нашем выставочном зале по адресу: ул. Михневская, стр.1, сооруж.1.

Также вы можете сделать заказ по телефону или через корзину сайта. Всегда в наличии как новые модели, так и купольные посудомоечные машины для общепита бу. Все изделия проходят обязательную диагностику на территории нашего сервисного центра, после чего на каждое устройство оформляется лист технического заключения.